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陈佳琳副局长带队对辖区内太保养老院进行走访 2025年05月07日     来源: 上海普陀

5月7日上午,普陀区市场监督管理局陈佳琳副局长带队区食品经营科及长征市场所对辖区内太保养老院进行走访。在企业陪同下,从食品卫生安全到药品管理,全方位、无死角地进行排查。

陈局带队,深入养老院的厨房的仓库、冷库、操作区,重点查看了食材进货渠道、保质期限及存储条件,并查看了烹饪加工流程。同时,对养老院的药品管理进行严格检查,抽查了药品的保质期及药房的存储条件。现场通过扫码医保码,查看药品是否为医保的回流药品,全方位保障老人们用药安全。现场情况总体良好,对发现的问题已反馈养老院进行整改,长征市场所后续将进一步跟进整改情况,确保整改到位。

陈局还提出,养老院应高度重视食品安全和药品安全。一是全面落实好主体责任,加强食品供应商的管理,药品进货渠道及存储管理,确保全程可追溯。二是要求养老院加强食品加工流程管理,严格执行食品安全规范制度,保障老人每一餐的食品安全。

 

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