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《2023餐饮老品牌消费报告》老品牌的“翻红”背后，其实是餐饮文化传承创新，以及线上线下服务消费者多场景需求的迭代。以鸿寿坊内大壶春门店为例，记者从大壶春相关负责人处了解到，日前门店的消费客流中，年轻人已经占比超过了一半。”大壶春相关负责人介绍说，而在工作日的午餐时段，白领使用外卖点餐的数量日渐增多。鸿寿坊内大壶春门店除了餐饮老品牌发力团购外卖的主战场，口味的传承创新也是年轻人竞相追捧的原因之一。
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三、助力企业创新，为青年成长赋能青年人才，尤其是青年拔尖创新人才不仅激发了城市活力，也将撬动城市经济发展新动能。我委将继续加大以专精特新企业为主要对象的中小企业梯度培育力度，加强企业技术中心三级体系建设，鼓励企业加大研发投入，推动企业创新发展，营造良好的营商环境，吸引更多青年人才投身于技术创新，潜心钻研，厚积薄发。
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三、助力企业创新，为青年成长赋能青年人才，尤其是青年拔尖创新人才不仅激发了城市活力，也将撬动城市经济发展新动能。我委将继续加大以专精特新企业为主要对象的中小企业梯度培育力度，加强企业技术中心三级体系建设，鼓励企业加大研发投入，推动企业创新发展，营造良好的营商环境，吸引更多青年人才投身于技术创新，潜心钻研，厚积薄发。
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《2023餐饮老品牌消费报告》老品牌的“翻红”背后，其实是餐饮文化传承创新，以及线上线下服务消费者多场景需求的迭代。以鸿寿坊内大壶春门店为例，记者从大壶春相关负责人处了解到，日前门店的消费客流中，年轻人已经占比超过了一半。”大壶春相关负责人介绍说，而在工作日的午餐时段，白领使用外卖点餐的数量日渐增多。鸿寿坊内大壶春门店除了餐饮老品牌发力团购外卖的主战场，口味的传承创新也是年轻人竞相追捧的原因之一。
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各相关科室、各市场监管所：为做好2023年上海市新增1000家餐饮食品“互联网＋明厨亮灶”示范店为民办实事项目各项工作，根据《2023年上海市新增1000家餐饮食品“互联网＋明厨亮灶”示范店为民办实事项目实施方案》（沪市监食经〔2023〕296号）文件要求和区委区政府重点工作任务安排，结合我区实际，制定了《2023年普陀区餐饮食品“互联网＋明厨亮灶”示范店为民办实事项目实施方案》，请认真贯彻落实。
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(区商务委、区文明办、区文旅局按职责分工负责)(五)加大标准宣贯培训。大力推广《绿色餐厅管理规范》《社会餐饮服务单位制止食品浪费管理规范》，加大对实施光盘行动的宣贯培训力度，深入开展绿色餐厅、文明餐厅创建。(区绿化市容局、区商务委按职责分工负责)(七)促进餐厨垃圾源头减量。
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商场推出午市优惠套餐，激发消费新活力。 150余家餐饮品牌，超过30％为全国首店和区域首店、近70％的餐饮品牌在某点评榜单成功上榜……丰富多元的高端餐饮品牌矩阵一直都是上海真如环宇城MAX的“流量密码”，也给来往的消费客群留下了深刻印象。近日，商场推出三款工作餐优惠套餐，覆盖约40%高端餐饮品牌，不仅缓解了b1、b2层小餐饮门店的午市就餐压力，更激发出真如商圈消费市场新活力。
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记者吴卫群见习记者高晨辉 记者昨天从市商务委获悉，新一轮餐饮消费券继续采用“在线报名、摇号中签”方式发放，消费者报名领券时间为5月31日至6月2日，摇号中签结果于6月5日24时前确定，消费券于6月6日24时前存入相应的平台App或小程序账户中。 报名期间，消费者可分别登录银联云闪付、支付宝、微信报名。消费券可与参与商户的优惠叠加使用，以扣除商家优惠后的实际消费额享受满减抵扣优惠。
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前期，区生态环境局成立餐饮油烟专班，为确保工作有序开展，专班多次组织巡查，建立常态化巡查排查机制，通过整治提升、综合施策等多维度的工作方法，系统全面地改善餐饮油烟带来的各类环境问题。局领导带队率餐饮油烟专班先后赴宜川路街道、长征镇、桃浦镇等街镇开展餐饮油烟治理专项调研，实地走访餐饮单位、召开座谈会，以“源头管控、长效治理、全民共治”为核心，推动油烟污染防治工作走深走实。
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恰逢苏州河游船通航2周年，12月24日晚上，伴随着苏州河畔旖旎的景观灯光，苏州河游船首艘餐饮主题航班从普陀区昌化路码头浪漫出发。 据介绍，首艘餐饮主题航班携手位于天安千树的餐饮品牌SOLISYAKI，提供了双人餐、三人餐及四人餐三种套餐选择，每款套餐均精心设计，从精致前菜到主菜佳肴，再到甜蜜的收尾甜点，首航游客们还可以享受鸡尾酒畅饮，让这份冬日里的温暖更加醇厚。
