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螺蛳

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    2025.02

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    春菜缤纷上市,甘泉居民菜篮子争添“春天第一口鲜”。春笋脆白、蚕豆青糯、螺丝肥美,市民的菜篮子争抢着“春天的第一口鲜”。上午9点,永昌甘北市场内人头攒动。马兰头、枸杞头、春笋、蚕豆等春菜已“抢鲜”上市。“宁夏菜、菜薹、还有新上市的阔边韭菜,这些春菜现在都比较好吃。作为春菜大军中的重要一员,螺蛳也登上了菜场舞台。”一位顾客兴致勃勃称了一斤螺蛳,打算中午就烧了吃。摊主表示:“现在刚刚开始上市,到月底生意就会好一点。